İstanbul’da 3,5 liraya satılan 100 gramlık simit, Kasım 2022’de zamlanarak 5 lira olmuştu. Elektrik ve doğal gaz fiyatlarındaki artışın maliyetleri artırdığından yakınan esnafın, yeni yılla birlikte 5 lira olan simidi 7-7,50 liraya satmaya başladığı kaydedildi.
İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkârlar Odası Başkanı Özdemir ise aldıkları herhangi bir zam kararı olmadığını söyledi. ANKA Haber Ajansı’nın simit fiyatlarına zam gelip gelmediği sorusuna Özdemir, “Bizim bir zam kararımız yok. Maalesef bunlar art niyetli insanlar. Aldığımız bir karar olunca kamuoyu ile bunu paylaşıyoruz” yanıtını verdi.
Özdemir, Kasım 2022’de yaptığı bir açıklamada, simidin maliyetinin 5 lira olduğunu belirterek, “Simidin, açmanın ve poğaçanın eski kâr marjlarına gelmesi için 8 TL’ye satılması lazım” demişti.