Kabak tatlısı yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları bulunmaktadır. Aşçıların gizlediği bu tüyolar sayesinde daha lezzetli ve kıvamında bir tatlı elde etmek mümkün olacaktır.Kabak tatlısı yaparken birçok kişi hata yapabiliyor. Bu tatlı, özellikle pişirme aşamasında dikkat edilmesi gereken noktaları...
Haberi OkuMasterChef'e veda eden isim binlerce kişi tarafından takip ediliyor. Sevilen yarışma programı MasterChef'te kim elendi sorusu bu akşam yanıt buldu. Bu hafta eleme potasında Esra, Cemre, Kıvanç ve Dilara mücadele etti. İşte bu hafta MasterChef'e veda eden sürpriz isim... 11.12.2023...
Haberi OkuYunanistan'da bir markette yaşanan ilginç olay dikkat çekti. Yunanistan'da markete giden bir vatandaş, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan kadayıf, baklava ve lokumun Yunanistan'da "Yunan Tatlısı" olarak adlandırılmasına karşı tepki gösterdi. Birçok Türk tatlısını ufak harf değişiklikleri yaparak Yunan tatlısıymış...
Haberi OkuÇanakkale’nin Biga ilçesinde, Biga Peynir Tatlısı Tescilli Coğrafi İşaret-Mahreç İşareti Coğrafi İşaret başvurusu kabul edildi. Biga Ticaret ve Sanayi Odası (Biga TSO) tarafından Şubat 2022’de yapılan başvuru uzun değerlendirme sürecinin ardından kabul edildi ve Biga Peynir Tatlısı Mahreç İşareti tescil...
Haberi OkuOsmanlı İmparatorluğu döneminde şehzadelerin yönettiği Amasya’da Fatih Sultan Mehmed Han’ın valilik yaptığı yıllarda saray mutfağında bulunmasına rağmen unutulmaya yüz tutan bir lezzet olan ‘Amasya cevizli ballı baklavası’ yeniden üretildi. Amasya Valiliği’nin girişimiyle de coğrafi işaretle tescillendi. ‘Şehzadeler şehri’ kentte sadece...
Haberi Oku
