Amasya sıkma tarhanası tescillendi – Ekonomi
Türk mutfağının en eski çorbalarından olup faydaları filmlere bile konu edilen tarhana çorbasının ana malzemesi sıkma tarhana coğrafi işaretle tescillendi. Kökeni Orta Asya’ya kadar uzanan besin deposu ‘Amasya sıkma tarhanası’, Amasya Valiliği’nin girişimleri sonucu kentin 17. coğrafi işaretli markası oldu....
Haberi Oku
