Dünyaya yayılan kültürel miras mensef artık UNESCO listesinde
İsmi Ürdün'le özdeşleşen, ziyafet sofralarının baş tacı mensef yemeği, 30 Kasım'da Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütünün (UNESCO) Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne alınarak uluslararası şöhrete kavuştu. Ana malzemeleri pirinç, cimid (bir çeşit kurut), kavrulmuş badem, koyun eti, tereyağı...
Haberi Oku
