Şef Mine Özmen: Gaziantep sadece kebap ve lahmacun şehri değil
Aynur TATTERSALL “Boğazlar sorunu” hepimizin en önemli gündem maddesi. Her sohbet döner dolaşır yemeğe gelir. Denediğimiz tatlar, mutfaklar, ustalar, mekanlar üzerine konuşmaya bayılırız. Bizi gevşetir, keyif verir. Neticede “aslında ne yiyorsak oyuz” diye boşuna dememişler. Mutfak konuşurken ülkemizde Gaziantep deyince akan...
Haberi Oku