Rayiha Baharat Müzesi akademik çalışmalara da ev sahipliği yapıyor
Gaziantep'te 132 çeşit baharatın sergilendiği Rayiha Baharat müzesi, akademik çalışmalara da ev sahipliği yapıyor. Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya göre, 3 ayrı bölümden oluşan müzede 132 farklı baharatın tarihçesi bulunuyor. Müzenin laboratuvar bölümünde akademisyenlerin baharatlar üzerinde çalışması sağlanıyor. Gastronomi üzerine...
Haberi Oku