Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bitkisel yağlar, et, tahıl ve süt ürünlerindeki düşüşün etkisiyle ağustos ayında küresel gıda fiyatlarının, Mart 2021’den bu yana en düşük seviyesine indiğini duyurdu.
FAO’dan yapılan açıklamaya göre, ağustosta gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarını izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, bir önceki aya kıyasla yüzde 1,2 düşüşle 121,4 puana geriledi. Bu, Mart 2021’den bu yana en düşük seviye olarak kaydedildi.
Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından Mart 2022’deki rekor seviyesinden yaklaşık yüzde 24 gerileyen endeks, savaşla birlikte 159,7 puana ulaşarak tarihi bir rekor kırmıştı.
Bu arada, temmuz ayında yüzde 123,9 olarak açıklanan FAO Gıda Fiyat Endeksi verisi, 124 puana revize edildi.
TÜİK verilerine göre, Türkiye’de ağustos ayında enflasyon bir önceki aya göre yüzde 9,09, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 58,94 olarak gerçekleşti. Ana harcama gruplarına bakıldığında, bir önceki yılın aynı ayına göre en yüksek artış yüzde 89,31 ile lokanta ve otellerde görülürken, bu grubu yüzde 73,6 artışla gıda izledi
Bu verilere göre, dünyada gıda fiyatları son 1 yılda yüzde 11,8 gerilerken, Türkiye’de Gıda Fiyat Endeksi Ağustos’ta yüzde 73,6 artış gösterdi.
