Merinos Parkı’nda başlayan ve üç gün sürecek gastrofest ile Bursa’nın lezzetleri tanıtılıyor. Bursa Kebabı’ndan, Pideli Köfteye, tahinli pideden, kestane şekerine, Bursa yöresine has böreklere kadar onlarca farklı lezzet görücüye çıktı.70 şahsın katıldığı en fazla börek yeme yarışmasını yüzlerce kişi büyük bir heyecanla takip etti.Daha önce yapılan börek yarışmasında 15 metre 60 santimetre börek yiyen Erdem Salman 10 dakikalık süre zarfında Bursa’nın da plakası olan 16 metre börek yiyerek rekorunu egale etti ve 5 bin liranın sahibi oldu.
”Bursa’nın plakasına ulaştım”
10 dakika içinde 16 metre böreği adeta yutan Erdem Salman da 5 bin lirayı törenle aldı. Yarışmada 15 metre börek yiyen Engin İnsel ikinci, beden öğretmeni Gonca Alper de 11 metre börek yiyerek üçüncü oldu.Derece yapabilmek için son bir gün yemek yemediğini ve hazırlandığını kaydeden Erdem Salman, ”Bunu bekliyordum. Daha önceki rekorumu kırdım. Çok heyecanlı oldu. 16 metre yiyerek Bursa’nın da plakasına ulaştım. Şampiyon olduğum için mutluyum” diye konuştu.