featured

Uşak Baklavası coğrafi işaretli olarak tescil edildi – Ekonomi

Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Uşak Ticaret ve Sanayi Odası (UTSO) tarafından ’Uşak Baklavası’ için yapılan patent başvurusu kabul edildi.

Bundan sonra Uşak’a özgü imal edilen baklava, “Uşak Baklavası” adıyla üretilip pazarlanabilecek. Uşak Ticaret ve Sanayi Odası (UTSO) Başkanı Selim Kandemir, Uşak’ın yöresel ürünlerin coğrafi işaretle tescil edilerek koruma altına alınması ve ekonomik değerinin artması için UTSO olarak aralıksız çalıştıklarını ifade etti.

Yakın zamanlara kadar sadece evlerde yapılan ve her katına ceviz içi ekilerek en az 60 – 70 katlı olarak yapılan “Uşak Baklavası” ismi UTSO’nun başvurusu üzerine Uşak’a özgü coğrafi ürün olarak tescil edildi.

Yine UTSO’nun başvurusu üzerine daha önce; Uşak tarhanası, Eşme kilimi, Uşak halısı, gelin tatlısı, helva ve haşhaş ezmesi Uşak’ın coğrafi ürünleri olarak tescillenmişti.

UTSO Yönetim Kurulu Başkanı Selim Kandemir, yöresel ürünlerin coğrafi işaretle tescil edilerek koruma altına alınması ve ekonomik değerinin artması için çalıştıklarını belirtti. Uşak’a özgü ürünlerin coğrafi işaret alarak üretilmesi ve pazarlanmasını sağlamak için UTSO olarak çalışmalarına devam edeceklerini belirten Kandemir, “İlimizin kültürel değerlerini koruma altına almak için çalışmalar yaptık. Artık Uşak helvası ve Uşak gelin tatlısı (Gelin helvası, kırmızı helva) tescillenmiş ürünler arasında yer alıyor. Uşak tarhanası, Eşme kilimi ve daha önce tescili odamız tarafından alınmış Uşak halısından sonra geçtiğimiz yıl, gelin tatlısı, helva, haşhaş ezmesi ve ev baklavasının da korunması ve markalaşması için gerekli girişimleri başlatmıştık. Bu girişimlerimiz olumlu sonuçlandığı için çok mutluyuz” dedi.

Haber Kaynağı ekometre.com

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Uşak Baklavası coğrafi işaretli olarak tescil edildi – Ekonomi

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

Giriş Yap

Ulusal24 Haber Merkezi ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!