Nar ekşisinin zahmetli yolculuğu başladı – Ekonomi
İzmir’in Aliağa ilçesinin narı ile ünlü tarihi mahallesi Çıtak’ta, bu yıl nar hasadının ardından nar ekşisi üretimi başladı. Çıtak Mahallesi’nde neredeyse her evin avlusunda komşuların bir araya gelerek geleneksel yöntemlerle yaptıkları nar ekşisi üretimi başladı. 100 yılı aşkın süredir nar...
Haberi Oku